Asparagiera Aeternum LA DIVINA RE INOX con cestello Cromo lucido

* Le immagini sono solo rappresentative del prodotto. Il packaging potrebbe subire delle variazioni da parte del produttore.

L’Asparagiera Aeternum AP000071 “La Divina Re” in inox con cestello cromato lucido è uno strumento di cucina che eleva la semplice cottura degli asparagi a un’esperienza gourmet, combinando materiali di pregio, design funzionale e cura dei dettagli per garantire risultati perfetti a ogni utilizzo. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 di qualità professionale, questa asparagiera presenta uno spessore di 1,2 mm che assicura un riscaldamento rapido e uniforme sul fondo a sandwich con anima in alluminio, evitando punti caldi e bruciature locali durante la bollitura o la cottura a vapore. Il diametro di 24 cm e l’altezza di 14 cm rendono l’utensile perfetto non solo per asparagi, ma anche per piselli, carciofi o bastoncini di verdure miste, consentendo di cuocere fino a 1,5 kg di prodotto in un unico batch. Il punto di forza è il cestello interno in filo di acciaio cromato lucido, sagomato con maglie ravvicinate per trattenere ogni singolo gambo ma lasciare libero il passaggio del liquido di cottura; una volta terminata la cottura, basta sollevare delicatamente il cestello grazie alla maniglia pieghevole ergonomica in acciaio tremperato per sgocciolare immediatamente gli asparagi e trasferirli in tavola senza colature o schizzi.

Il bordo superiore, rifinito a “roll edge” arrotondato, assicura un lavaggio agevole e impedisce qualsiasi rischio di taglio o di danneggiamento durante la manipolazioneIl coperchio bombato, anch’esso in acciaio inox lucido e dotato di pomello isolante in materiale termoplastico resistente fino a 200 °C, favorisce la condensazione del vapore e il ritorno delle gocce calde sul prodotto, mantenendo intatti i sapori, le vitamine e i sali minerali delle verdure, mentre il bordo interno sagomato garantisce l’aggancio ermetico del cestello, bloccandolo in posizione per operazioni di cottura a immersione o a vapore. Grazie al fondo compatibile con tutte le fonti di calore – tradizionale, induzione, vetroceramica e piani in pietra – l’Asparagiera “La Divina Re” si adatta perfettamente a ogni cucina, offrendo versatilità e prestazioni elevate anche su fornelli a gas o elettrici. L’acciaio inox utilizzato è certificato per uso alimentare, privo di rivestimenti chimici e facilmente igienizzabile: ogni residuo di aglio, spezie o amido si rimuove con un rapido passaggio in lavastoviglie o, per una pulizia a mano, con acqua calda, detergente neutro e una spugna morbida, evitando detergenti aggressivi che possano opacizzare la superficie. Il pratico sistema di incastro tra cestello e coperchio permette di riporre l’utensile occupando poco spazio negli armadi, mentre la superficie lucida riflette la luce conferendo un tocco di eleganza minimalista alla cucina.

L’Asparagiera Aeternum AP000071 “La Divina Re” è dunque un indispensabile alleato per chi ama cucinare verdure con cura, equilibrio e stile: dalla lessatura delicata all’esaltazione dei sapori, ogni dettaglio contribuisce a un risultato sempre perfetto, rendendo questo strumento un investimento duraturo per appassionati di gastronomia e professionisti in cerca di qualità e affidabilità.