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40x Multipack Caputo Farina 0 manitoba oro kg. 25
ID: 363759EAN: 8014601250353
Farina tipo 0 Manitoba Oro Caputo sacco professionale da 25 kg. Altissima forza W per panettoni, pandori, babà e lunghe lievitazioni.
VARIANTE : 
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* Le immagini sono solo rappresentative del prodotto. Il packaging potrebbe subire delle variazioni da parte del produttore.
VARIANTE :
Informazioni prodotto
| Brand | Caputo |
|---|---|
| Dimensioni (Imballato) | 30 cm x 20 cm x 60 cm |
| Peso (Imballato) | 26 kg |
| Colore | Multicolore |
| Materiale | Carta |
| Paese di origine | Italy |
| Tipologia | Farina |
| Prodotto in | Italy |
| Valori nutrizionali | Energia: 1482 kJ / 350 kcal, Grassi: 1,5 g, di cui acidi grassi saturi: 0,3 g, Carboidrati: 69,0 g, di cui zuccheri: 1,0 g, Fibre: 3,0 g, Proteine: 14,5 g, Sale: 0,006 g |
Informazioni alimentari
| Ingredienti | Farina di grano tenero tipo "0" |
|---|---|
| Allergeni | Contiene glutine (grano/frumento); può contenere tracce di soia e senape |
| Tempo conservazione | Consultare l'etichetta del prodotto |
| Consigli d'uso e avvertenze | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore |
| Termine minimo di conservazione | Una volta aperto consumare entro pochi giorni. Consultare etichetta prodotto |
| Percentuale di alcool presente nel prodotto | 0,0% vol |
| Avvertenze | I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto. |
Descrizione prodotto
* Le immagini sono solo rappresentative del prodotto. Il packaging potrebbe subire delle variazioni da parte del produttore.
La Farina Manitoba Oro tipo 0 di Caputo nel sacco professionale da 25 kg è una farina di forza superiore (W elevato), prodotta con i migliori grani del Nord America. Progettata per sostenere impasti complessi a lunghissima lievitazione e ricchi di grassi come panettoni, pandori, colombe, babà, brioche e pane a lievitazione naturale.
La sua maglia glutinica robusta trattiene perfettamente i gas di fermentazione, garantendo uno sviluppo volumetrico straordinario e una sofficità duratura ai prodotti da fornoSacco professionale multistrato per laboratori di pasticceria e forni.
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